حساب کاربری
یا
رس زدن عسل
مصرف عسل شکرک زده، اصطلاحا" به خاطر وجود کلمه شکر است که احتمال تقلبی بودن عسل را مطرح می کند اما در واقع این پدیده را تبلور یا بلور شدن (کریستالیزاسیون) می نامند. عسل با داشتن مواد قندی سطح بالای ...
همواره بین عموم مردم این سؤال مطرح است که آیا عسل طبیعی شکرک میزند یا نمی زند؟ قبل از پرداختن به این مبحث به ذکر این نکته می پردازیم که بین شکرک زدن و رس زدن فرق وجود دارد. ابتدا ...
تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی یکی از دغدغه های همیشگی مردم است، در این مقاله به طور اجمالی به این مقوله پرداخته شده است.
